德島縣 觀光地

☆美馬和傘☆製作體驗

【可在此網站購買!】這裡的美馬市,曾經是和傘製作繁榮的地方,出貨了大量的和傘。在四國唯一,僅此一家的和傘製作工房,您可以在和傘職人直接指導下,細心體驗到傳統技藝的最後製作流程。製作完成的和傘可以作為紀念品帶回家。住宿是位於烏帶街道中的,改建自古民宅的飯店「ペイージュ・…

香川縣 美食

體驗「烏冬縣」的堅持——「讚岐烏冬麵」

提到香川縣,「烏冬麵」這個詞彙就會浮現在腦海中。烏冬麵作為家庭料理,在全國範圍內都被廣泛食用,但香川縣以其高品質的烏冬麵而聞名,生產量和消費量都是日本第一,因此也被稱為「烏冬縣」。烏冬麵是一種簡單卻深奧的日本傳統麵食,具有厚實和Q彈的口感,通常會浸泡在熱湯裡食用。湯汁…

島根縣 美食

簡約中隱藏的深度「出雲蕎麥麵」

在日本的飲食文化中,「蕎麥麵」深深地反映了各地區的特色。其中,尤其值得關注的是島根縣的「出雲蕎麥麵」。其簡單的外觀下,藏有深不可測的風味和深度,吸引著眾多人們。出雲蕎麥麵的特徵是其黑色調和有彈性的口感。出雲蕎麥麵是使用一種稱為「全粒磨」的磨粉方法,不選擇粉末,而是將帶…

岡山縣 美食

至極的水果王國・岡山

岡山縣被譽為「日本的水果王國」,因其豐富的水果生產而聞名。岡山的水果以其甜美和鮮豔的色彩,受到全國人民的喜愛。面對瀨戶內海的岡山縣被稱為「晴天之國」,全年氣候溫暖,降雨量少,擁有平穩的氣候。這種溫暖的氣候和肥沃的土壤非常適合水果種植,因此生產了各種類型的水果。 …

山口縣 美食

品味歷史與冒險的美食「河豚」

照片提供:山口縣觀光聯盟 在日本的美食中,佔據特殊位置的就是「河豚」。其中,山口縣下關的河豚特別受到高度評價。由於其美味和安全性,被廣泛認識為「河豚之都」。河豚的歷史悠久,安土桃山時代(1568年~1600年)豐臣秀吉甚至頒布禁令禁止食用河豚,因為它的毒性讓人恐…

廣島縣 美食

品味層層疊疊的食材的靈魂食品「廣島禦好燒」

如果您來訪廣島,不容錯過的就是品嚐當地的禦好燒。禦好燒是在日本全國都受到歡迎的料理,但廣島禦好燒是這個充滿活力的城市的靈魂,是一種獨特且風味豐富的料理。 與大阪燒將所有材料混合在一起的方式不同,廣島禦好燒的特色就在於其層狀的結構。製作這道料理的過程本身就是一種藝…

中國四國地區 傳統・文化

讓「神」感到「快樂」的舞蹈:神樂(kagura)

神樂是日本傳統的神事和舞蹈之一,是自古以來一直傳承下來的日本藝能。其起源可以追溯到記載在『古事記』和『日本書紀』等古代文獻中的「岩戶隱藏」(「天岩戶(Ama-no-Iwato)傳說」),天照大神(Amaterasu-Omikami)隱藏在被稱為天岩戶的洞窟中,為了引誘…

中國四國地區 觀光地

海與天空交錯的壯麗風景:瀨戶內島波海道

瀨戶內島波海道是連接廣島縣尾道市與愛媛縣今治市的約60公里的道路,如其名,穿梭於眾多島嶼之間,穿越海洋。這條連接七座橋樑和美麗島嶼的絕景公路最大的特點是,您可以在欣賞眼前多島美景的同時進行自行車運動。這條道路是連接本州和四國的三條路線之一,其中能夠享受自然之美的就是島…

中國四國地區 觀光地

秋季之旅:日本中國地區與四國地區的絕景紅葉景點

提到日本的秋天,美麗的紅葉風景便會浮現在腦海中。全國各地的紅葉各有其地域性的風情,色彩濃郁。這次為大家介紹中國、四國地區的四個紅葉景點的看點。 ●帝釋峽(廣島縣)位於廣島縣北部的帝釋峽,由長達18公里的帝釋川流域及其中央的神龍湖組成,以其壯闊的自然景觀和美麗的紅…

中國四國地區 觀光地

春日之旅:中國・四國地區的絕景櫻花景點

提到日本的春天,美麗的櫻花便會浮現在腦海中。許多國內外的人們都熱切期待這個季節,並會前往全國各地的絕美櫻花名勝賞櫻。這次我們要介紹的是中國、四國地區著名的賞櫻勝地所營造的春天景色。這些地區不僅能欣賞到櫻花的美麗,歷史建築和自然風景與櫻花絕妙融合的風景更是吸引人。一到達…

廣島縣 觀光地

和平的象徵,廣島和平紀念公園

和平紀念公園位於三角洲的最上游部分,是為了悼念原爆死難者和祈願世界永久和平而設立的都市公園。這個地方從江戶時代(1603年~1868年)到昭和初期(1926年~)一直是廣島市的中心繁華街,但在1945年8月6日,人類歷史上首次投下的原子彈一瞬間就將其摧毀。被爆後,根據…

高知縣 觀光地

「日本最後的清流」四萬十川

四萬十川以其豐富的自然和平緩的流動而聞名,也被稱為日本最後的清流。這條美麗的河流全長196公里,源於高知縣的山區,經過四萬十市,最終注入太平洋。四萬十川的源頭始於四國山地的深林。這裡是一個豐富的自然和寧靜擴散的地方,河水清澈冰冷,可以直接飲用。 在四萬十川最引人…