廣島健康與道德飲食指南:為外國遊客提供多元化的美食體驗

越來越多到訪日本的外國遊客正在尋求健康餐點、特定飲食選擇,或是對環境和動物友善的食物。幸運的是,在日本主要城市中,能滿足這些多樣化飲食需求的餐廳正在迅速增加。作為中國地方和四國地方中特別受外國遊客歡迎的廣島,這類餐廳也在不斷增加。本指南將為您介紹一些提供素食、純素、清真等特殊飲食選擇的餐廳。希望這份指南能為您的旅程提供參考。

1. 御好燒・鐵板燒 次郎吉
2. 中華素食料理 桂愛
3. 太閤烏冬
4. インド料理 チュリヤカナック
5. 咖啡廳 Saeki
6. 健康創意家常菜 AGRI
7. 土耳其料理 Karşıka
8. Shimakara食堂
9. Pizzeria PARCO della PACE

1. 御好燒・鐵板燒 次郎吉

特色菜單:
・純素御好燒 ¥990
・純素次郎吉卷 ¥1,280
營業時間:下午5:30 – 晚上10:00
公休日:週一
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區中町9-26 富屋大廈2樓
聯絡電話:082-249-8632
https://www.instagram.com/jirokichi_10th_anni/

2. 中華素食料理 桂愛

特色菜單:
全素食或純素菜單(包括每日特價午餐990日圓)
營業時間:上午11:00 – 下午2:30,下午5:30 – 晚上10:00
公休日:週日晚上
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區中町4-14-104 Churis中町大廈1樓
聯絡電話:080-4264-7758
https://www.instagram.com/keiai_hiroshima/?hl=ja

3. 太閤烏冬

特色菜單:
・純素蘿蔔泥冷烏冬 ¥1,298
營業時間:上午11:00 – 下午3:00,下午5:30 – 晚上9:00
公休日:週一
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區中町6-30 廣島電視台廣場1樓
聯絡電話:082-258-3447
https://www.taiko-udon.com/

4. 印度料理 Thuriya Kanak

特色菜單:
全清真菜單(各種咖哩 ¥1,400起)
可根據要求提供素食和純素選擇
營業時間:上午11:00 – 下午3:00,下午5:30 – 晚上10:30(週日下午5:30 – 晚上9:30)
公休日:不定期
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區大手町2-2-10 松岡大廈1樓
聯絡電話:082-236-7308
https://kanak-hiroshima.com/

5. 咖啡廳 Saeki

特色菜單:
・純素咖哩 ¥1,200
・麩皮炸肉排漢堡 ¥1,180
・純素司康餅 ¥400
營業時間:上午10:00 – 下午6:00(週六日上午10:00 – 下午5:00)
公休日:第2、4個週日,第4個週一
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區紙屋町1-4-25
聯絡電話:082-246-9339
https://www.instagram.com/kissa_saeki/

6. 健康創意家常菜 AGRI

特色菜單:
可根據要求調整
營業時間:上午11:00 – 下午3:00,下午5:00 – 晚上10:00(週日僅供應午餐)
公休日:不定期
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區中町4-18 Espoir大廈1樓
聯絡電話:082-246-7721
https://agri.gorp.jp/

7. 土耳其料理 Karşıka

特色菜單:
・扁豆湯 ¥600
・法拉費(鷹嘴豆炸丸子)¥1,100
可提供清真和素食選擇
營業時間:下午5:00 – 晚上10:00
公休日:不定期
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區大手町2-6-20
聯絡電話:082-247-2202
https://karsiyaka.jp/

8. Shimakara食堂

特色菜單:
・大豆肉炸雞套餐 ¥1,480
・純素可樂餅套餐 ¥1,480
營業時間:上午11:00 – 下午5:00
公休日:週一
予約:是
提供英文菜單:
地址:中區中島町10-1
聯絡電話:082-236-9303
https://www.instagram.com/shimakara_yotte_ne_hiroshima/?hl=ja

9. Pizzeria PARCO della PACE

特色菜單:
・素食或純素披薩(瑪格麗特 ¥1,640)
可選擇不加起司
營業時間:中午12:00 – 下午2:00,晚上6:00 – 晚上9:30
公休日:週一,第2、4個週二
接受預約:
提供英文菜單:
地址:中區土橋町1-15
聯絡電話:082-275-5359
https://www.instagram.com/pizzeria_parco_hiroshima/

日本飲食文化在保持傳統的同時,也靈活地適應全球飲食趨勢和多元化的需求。本指南介紹的餐廳在提供健康和可持續的飲食選擇的同時,也融合了日本風味與創意,創造出獨特的料理。在日本旅行期間,到這些餐廳用餐可以讓您發現現代日本飲食文化的新面貌,並留下難忘的味覺體驗。無論您有什麼飲食喜好或限制,相信您都能充分享受在日本的美食之旅。我們誠摯建議您將這些用餐體驗納入您的旅行計劃中。