広島で楽しむヘルシー&エシカル料理:外国人観光客のための多様な食のガイド

日本を訪れる外国人観光客の中には、健康的な食事や特定の食事制限、あるいは環境や動物に配慮した食事を求める方々が増えています。幸いなことに、日本の大都市を中心に、多様な食のニーズに応える飲食店が急速に増加しています。中国四国地方の中で特に外国人観光客の多い広島でも、そういったお店が増えてきています。このガイドでは、ヴィーガンやベジタリアン、ハラルなどの対応をしているレストランをご紹介します。ぜひ旅の参考にしてみてください。

1. お好み焼き・鉄板焼き 次郎吉
2. 中華素食料理 桂愛
3. 太閤うどん
4. インド料理 チュリヤカナック
5. 喫茶 さえき
6. 体にやさしい創作おばんざい AGRI
7. トルコ料理 カルシャカ
8. シマカラ食堂
9. Pizzeria PARCO della PACE

1. お好み焼き・鉄板焼き 次郎吉

対応メニュー: 
・ヴィーガンお好み焼き¥990
・ヴィーガン次郎吉ロール¥1,280
営業時間:5:30pm-10:00pm
定休日:月曜日
予約:可
英語メニュー:
住所:中区中町9-26 トミヤビル2階
連絡先:082-249-8632
https://www.instagram.com/jirokichi_10th_anni/

2. 中華素食料理 桂愛

対応メニュー
全てベジタリアンまたはヴィーガンメニュー(日替わりランチ990円など)
営業時間:11:00am-2:30pm, 5:30pm-10:00pm
定休日:日曜日の夜
予約:可
英語メニュー:
住所:中区中町4-14-104 チュリス中町ビル1階
連絡先:080-4264-7758
https://www.instagram.com/keiai_hiroshima/?hl=ja

3. 太閤うどん

対応メニュー: 
・ヴィーガンおろしぶっかけうどん¥1,298
営業時間:11:00am-3:00pm, 5:30pm-9:00pm
定休日:月曜日
予約:可
英語メニュー:
住所:中区中町6-30 広テレプラザ1階
連絡先:082-258-3447
https://www.taiko-udon.com/

4. インド料理 チュリヤカナック

対応メニュー: 
全てハラルメニュー(各種カレー¥1,400~)
リクエストに応じてベジタリアン・ヴィーガン対応可能
営業時間:11:00am-3:00pm, 5:30pm-10:30pm(日曜は5:30pm-9:30pm)
定休日:不定休
予約:可
英語メニュー:
住所:中区大手町2-2-10 松岡ビル1階
連絡先:082-236-7308
https://kanak-hiroshima.com/

5. 喫茶 さえき

対応メニュー: 
・ヴィーガンカレー¥1,200
・車麩かつバーガー¥1,180
・ヴィーガンスコーン¥400
営業時間:10:00am-6:00pm(土日10:00am-5:00pm)
定休日:第2・4日曜、第4月曜
予約:可
英語メニュー:
住所:中区紙屋町1-4-25
連絡先:082-246-9339
https://www.instagram.com/kissa_saeki/

6. 体にやさしい創作おばんざい AGRI

対応メニュー: 
リクエストに応じて対応可
営業時間:11:00am-3:00pm, 5:00pm-10:00pm(日曜は昼のみ)
定休日:不定休
予約:可
英語メニュー:
住所:中区中町4-18 エスポアールビル1階
連絡先:082-246-7721
https://agri.gorp.jp/

7. トルコ料理 カルシャカ

対応メニュー: 
・レンズ豆のスープ¥600
・ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)¥1,100
ハラル、ベジタリアン対応可能
営業時間:5:00pm-10:00pm
定休日:不定休
予約:可
英語メニュー:
住所:中区大手町2-6-20
連絡先:082-247-2202
https://karsiyaka.jp/

8. シマカラ食堂

対応メニュー: 
・大豆ミートのから揚げ定食¥1,480円
・ヴィーガンコロッケ定食¥1,480円
営業時間:11:00am-5:00pm
定休日:月曜日
予約:可
英語メニュー:
住所:中区中島町10-1
連絡先:082-236-9303
https://www.instagram.com/shimakara_yotte_ne_hiroshima/?hl=ja

9. Pizzeria PARCO della PACE

対応メニュー: 
・ベジタリアンまたはヴィーガンピザ(マルゲリータ¥1,640円)
チーズ抜きも可能
営業時間:12:00pm-2:00pm, 6:00pm-9:30pm
定休日:月曜日、第2・4火曜日
予約:可
英語メニュー:
住所:中区土橋町1-15
連絡先:082-275-5359
https://www.instagram.com/pizzeria_parco_hiroshima/

日本の食文化は伝統を大切にしながらも、世界の食のトレンドや多様なニーズに柔軟に対応しています。このガイドで紹介したレストランは、健康的で持続可能な食事オプションを提供しながら、日本の味わいと創造性を融合させた独自の料理を生み出しています。日本旅行中、これらのレストランで食事をすることで、現代の日本の食文化の新たな側面を発見し、心に残る味の体験ができるでしょう。あなたの食の好みや制限に関わらず、日本での食事を十分に楽しむことができるはずです。ぜひ、あなたの旅のプランに取り入れてみてください。