高知 伝統・文化 【祭り】よさこい祭り（高知県）
写真提供：高知商工会議所 日本全国には、地域の歴史や文化を色濃く反映した伝統的な祭りが数多く存在します。古くから続く伝統や、その地域ならではの特色を持ち、多くの人々がその魅力に引き寄せられます。今回は、高知県の祭りを探ってみましょう。 ●よさこい祭…
広島 伝統・文化 【祭り】管絃祭（広島県・宮島）
画像：イメージ 日本全国には、地域の歴史や文化を色濃く反映した伝統的な祭りが数多く存在します。古くから続く伝統や、その地域ならではの特色を持ち、多くの人々がその魅力に引き寄せられます。今回は、広島県の祭りを探ってみましょう。 ●管絃祭（広島県・宮島）世界遺…
中国・四国 観光地 春の旅路：中国・四国地方の絶景桜スポット
日本の春といえば、美しい桜の風景が思い浮かびます。国内外の多く人々がこの季節を心待ちにし、全国各地に点在する見事な桜の名所に桜を見に訪れます。今回は中国・四国地方の桜の名所が織りなす春の風景をご紹介します。桜の美しさを堪能できるだけでなく、歴史的な建築物や自然と桜が絶…
広島 観光地 海に建つ神秘の社殿 国宝・世界遺産「嚴島神社」
嚴島神社は広島県西部の宮島に位置し、1996年に世界文化遺産に登録されました。日本三景「安芸の宮島」として知られ、その歴史は古く6世紀にはすでに存在し、その後平清盛が1168年頃に現在のような寝殿造りの海上社殿を造営したと言われています。嚴島神社は瀬戸内海の島を背にし…
岡山 グルメ 至極のフルーツ王国・岡山
岡山県は、「日本のフルーツ王国」とも称されるほど、豊富なフルーツの生産で知られています。岡山のフルーツは、その甘さと鮮やかな色彩で、全国から愛されています。瀬戸内海に面する岡山県は “晴れの国”と称されるほど、年間を通じて温暖で降水量が少なく穏やかな気候をもっています…
島根 観光地 八百万の神々が集う場所「出雲大社」
写真：出雲大社「神楽殿」 日本の神々が集う場所として知られ、古来より人々の信仰の対象となってきた出雲大社は島根県出雲市に位置する日本最古の神社の一つです。その歴史は古く、日本最古の歴史書「古事記」や「日本書紀」にもその名が記されています。また「縁結び」の神様とし…
高知 グルメ 伝統の藁焼きで風味豊かな「鰹のたたき」
高知県は、新鮮な魚介類と特産品で知られる美しい地域であり、その中でも「かつおのたたき」は特に有名です。表面を強火でさっと焼き、中は生のままの鰹（かつお）を使用した料理で、その独特の香ばしい風味と食感が訪れる人々を魅了します。かつおのたたきは、その名前が示す通り、魚の表…
鳥取 グルメ 日本海が誇る冬のご馳走！「カニ」
鳥取県は、日本海に面しており、新鮮で美味しい海産物が豊富に揃っています。その中でも、特に評価が高いのが「鳥取のカニ」です。その味わいの深さと豊かさから、日本全国で高く評価されています。鳥取のカニは、ズワイガニとタラバガニの二種類が主に漁獲されています。ズワイガニは、そ…
徳島 グルメ 別名すきやきラーメン！？生卵をトッピング「徳島ラーメン」
写真提供：徳島県・（一財）徳島県観光協会 日本全国には、その地域ごとにさまざまな特色を持つラーメンが数多く存在し、日本国内のみならず海外でも根強い人気がります。その中でも、四国地方の徳島県で生まれた「徳島ラーメン」は、その独特な特徴から多くの人々に愛されています…
中国・四国 観光地 秋の旅路：中国・四国地方の絶景紅葉スポット
日本の秋と言えば、美しい紅葉の風景が思い浮かびます。全国各地で見ることができる紅葉は、その地域それぞれの風情を色濃く映し出します。今回は中国地方と四国地方の紅葉スポット4箇所の見どころを紹介します。 ●帝釈峡（広島県）広島県の北に位置する帝釈峡（たいしゃくきょう…
香川 グルメ 「うどん県」のこだわりを堪能する「讃岐うどん」
香川県といえば「うどん」が思い浮かびます。うどんは家庭的な料理としても全国的に食べられていますが、香川県はその高品質なうどんで知られており、生産量・消費量ともに日本一のため「うどん県」とも呼ばれています。うどんはシンプルながらも奥深い日本の伝統的な麺料理です。厚みがあ…
山口 グルメ 歴史と冒険を味わう美食「ふぐ」
写真提供：山口県観光連盟 日本の美食の中でも、特別な位置を占めているのが「ふぐ」です。その中でも、山口県下関のふぐは特に高く評価されています。その美味しさと安全性から、「ふぐの都」として広く知られています。ふぐの歴史は古く、安土桃山時代に豊臣秀吉が禁止令を出すほ…
