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みなさん御存知、あの「伯方の塩」としまなみ海道の島で獲れたハチミツを使った「塩生キャラメル」を地元のお母さんと一緒に楽しくふれあいながら作ります。秘伝のレシピで具材を煮詰めて、型に流し込み冷やして固めて一口サイズに切り分けて包装します。キャラメルを材料から手作りすることにより、農家さんとの繋がりを再認識することができます。ほど良い甘味と塩味があり、ミネラルが豊富で疲れた身体の栄養補給にもピッタリです！また、ハチミツの疲労回復効果は抜群です！お子様の食育、調理体験にも一役かいますよ。
【料金】1,600円（税込み）
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– 販売者情報 –
■一般社団法人愛媛県観光物産協会 観光部
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